Халяльная еда, молитва и путешественники-мусульмане

Мусульманская община Южной Африки невелика, но её корни уходят очень глубоко. Перепись 2022 года относит к мусульманам 1,6% населения страны, 5,2% в Западно-Капской провинции — больше, чем в любой другой, — и 24% индийско-азиатской группы населения. Предки большинства капских мусульман прибывали начиная с 1658 года как рабы, политические ссыльные и каторжники из Восточной Африки и Юго-Восточной Азии, многие из них — умелые ремесленники; несмотря на разное происхождение, за ними закрепилось общее имя «капские малайцы».

Бо-Каап и мечеть Ауваль

Ярче всего эта история читается в кейптаунском квартале Бо-Каап: его старейшие доходные дома относятся к 1760-м годам, а сам квартал был объявлен объектом национального наследия 30 апреля 2019 года. По данным SAHRA, здесь сосредоточена «крупнейшая в стране концентрация архитектуры, построенной до 1850 года», а комитет мечетей Бо-Каапа координирует работу десяти мечетей в границах района.

Среди них — мечеть Ауваль на Дорп-стрит: по её собственным сведениям и по данным South African History Online, это первая и старейшая мечеть Южной Африки, основанная в 1794 году (некоторые источники называют 1797–1798 годы) на земле, предоставленной Саартье ван де Кап, дочерью освобождённого раба Коридона ван Сейлона. Её первым имамом стал Туан Гуру — учёный-изгнанник, заключённый на острове Роббен, который по памяти записал Коран и основал первое в стране медресе. Мечеть действует и сегодня.

Халяльная еда

Халяльная сертификация здесь давно налажена и институционально зрела. Южноафриканское национальное управление халяль (SANHA), основанное в 1996 году, ведёт открытый каталог с поиском, где собрано более 2500 сертифицированных предприятий: свыше тысячи из них — торговые точки, а также скотобойни, молочные производства, пекарни и ряд крупных общенациональных сетей ресторанов.

Для путешественников из стран Залива особенно важна одна деталь: SANHA аккредитовано Международным центром аккредитации Эмиратов (EIAC) с 2019 года и Центром аккредитации ССАГПЗ (GAC) с 2017 года, а также признано JAKIM, MUIS, SASO и министерством здравоохранения Катара, среди прочих. Главный сертификатор Капского региона — Halaal Trust Мусульманского судебного совета, а National Independent Halaal Trust, основанный в 1992 году, сертифицирует более 600 заведений по всей стране. У Cape Town Tourism есть собственный список халяльных и халяль-дружественных ресторанов города — от высокой кухни до повседневных заведений навынос.

Молитвенные комнаты по прилёте

Помолиться можно, ещё не выйдя из аэропорта.

• Международный аэропорт Кейптауна (CPT) — здесь есть джамаат-хана и межконфессиональная молитвенная комната на первом уровне паркинга Parkade 2, рядом с отделением полиции SAPS. Открытая в 2010 году и принадлежащая ACSA, она работает круглосуточно, принимает мужчин и женщин, оборудована местами для омовения для обоих, и здесь проходит совместная пятничная молитва под руководством имама ACSA, обычно с 12:45 до 13:45. В Рамадан выдают финики, чтобы постящиеся путешественники могли разговеться.
• Международный аэропорт имени О. Р. Тамбо (JNB) — мусульманская молитвенная комната работает круглосуточно, семь дней в неделю, пятничная молитва проходит сразу после полудня, помещения для мужчин и женщин раздельные; расположена в паркинге, ближайшем к залу прилёта терминала A.
• Международный аэропорт имени короля Шаки (Дурбан) — комната в зале международных прилётов, напротив банкоматов, а в международном аэропорту имени вождя Давида Стюрмана (Гкеберха) — на втором этаже.

Учтите, что в аэропортах Апингтона, Кимберли и Брам-Фишер отдельных молитвенных комнат нет.

Мечети и Рамадан

Мечети есть во всех крупных агломерациях Южной Африки: исследование Gauteng City-Region Observatory зафиксировало 126 мусульманских молитвенных помещений в одном только Йоханнесбурге, причём первое появилось почти одновременно с основанием города в 1886 году. Старейшая мечеть Дурбана — Джума-Масджид, основанная в 1881 году торговцами-меманами; Durban Tourism и South African History Online называют её крупнейшей мечетью Южного полушария — титул, на который часто претендует и мечеть Низамийе в Мидранде, открытая в 2012 году, вмещающая 6000 человек и построенная по образцу Селимие в Эдирне. Спор не решён, поэтому мы приводим эти утверждения со ссылкой на источники, а не выносим вердикт.

Рамадан здесь соблюдают открыто, и город к этому готов. В Кейптауне сохраняется формализованная традиция наблюдения за луной: maankykers, «лунонаблюдатели», объединённые с 1952 года в Общество наблюдателей полумесяца, высматривают молодой месяц с двух точек, выбранных ещё столетия назад — с Сигнального холма и от бухты Три-Анкор-Бей, — а о начале нового месяца объявляют по местному радио.